Odfjell Orzada Cariganan
Rượu vang Odfjell Orzada Cariganan được làm từ 100% giống nho Carignan. Carignan là một giống nho chủ yếu được trồng ở miền Nam nước Pháp. Nó có độ chua, tannin cao và màu đậm.
Trong lịch sử, nho Carignan đã không được nghiêm túc để cho ra các loại rượu vang chất lượng. Nhưng gia đình Odfjell đã giới thiệu một loại rượu vang cao cấp làm từ nho Carignan vào năm 2001. Ban đầu, các nhà sản xuất rượu khác nghĩ rằng họ khó có thể sản xuất được một loại rượu vang chất lượng tốt từ giống nho Carignan. Và một thời gian sau một số nhà sản xuất rượu vang đã nhận ra rằng cây nho già Carignan của Chile có thể trở thành một loại rượu đáng chú ý cho đất nước này.
Rượu vang Odfjell Orzada Cariganan có hương vị trái cây đỏ của dâu tây và mận xuất hiện trên mũi cùng với cam thảo, hồi, và một chút vani, hậu vị dài với tannin chín và mượt mà, cho chúng ta một trải nghiệm khó quên
Rượu vang Odfjell Orzada Cariganan phù hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ. Chẳng hạn như bò bít tết, thịt heo BBQ, thịt cừu nướng, thịt thú rừng hun khói, gà tây, thịt ngỗng nướng, vịt hầm măng, cà-ri dê, … Thêm vào đó, thực khách có thể kết hợp cùng Pizza, mỳ spaghetti, khoai tây chiên, phô mai già, bánh mì quết bơ nướng thơm lừng.
Chắc chắn sự kết hợp tinh tế này sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời và sảng khoái nhất dành cho quý khách. Để cảm nhận ngon nhất, nên uống rượu vang ở nhiệt độ mát lạnh, khoảng 16 đến 18 độ. Và nên rót rượu ra bình Decanter để rượu thở, bay bớt mùi cồn. Kết hợp lắc nhẹ rượu để vị rượu đều hơn và không bị lắng cặn.