Luigi Guarini Primitivo di Manduria Selezione 

  Vang Luigi Guarini Primitivo di Manduria là sản phẩm của nhà sản xuất Selezione Luigi Guarini được  sử dụng từ 100% giống nho Primitivo có chất lượng cao, lấy từ những gốc nho có tuổi đời từ 60 năm trở lên, đạt tiêu chuẩn về màu sắc, hương vị, độ chín, hàm lượng đường… mới được đưa vào quy trình sản xuất.

  Sau khi thu hoạch thủ công bằng tay, nho sẽ được xử lý và nghiền ép rồi cho lên men ngay. Chúng được chuyển vào các thùng inox và lên men malolactic tự nhiên được kiểm soát ở nhiệt độ từ 18-24 độ C trong vòng 2 tuần. Để phát triển cường độ của vị tanin và hương thơm, rượu sẽ được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 8 đến 9 tháng. Tiếp đến là tiến hành kiểm định và đóng chai rồi lưu trữ rượu trong hầm 6-12 tháng mới được đưa ra thị trường tiêu thụ.

  Rượu vang Luigi Guarini Primitivo di Manduria có màu đỏ ruby, hương thơm nhiều tầng được tổng hợp từ mùi mận chín, vani, mứt cộng thêm cacao và tuyết tùng sắc nét. Ngoài vị ngọt đặc biệt còn pha chút vị khói và cỏ cây tươi mát. Trên đầu lưỡi, dư vị rượu vang đọng lại rất lâu khiến thực khách mãi lưu luyến hương vị tuyệt vời quyến rũ ấy của Guarini Primitivo.

  Vang Luigi Guarini Primitivo di Manduria có lượng tanin mềm mại, tròn trịa trong vòm miệng, vị béo ngậy tinh tế của hương bơ và kem tạo nên cấu trúc hòa. Một kết thúc lâu dài và mịn màng, đủ lưu lại dấu ấn đậm sâu cho người dùng. Selezione Luigi Guarini Primitivo giống như món quà thiên nhiên ban tặng, chứa đầy tâm huyết, năng lượng của người làm rượu khéo léo, nhiều kinh nghiệm.

  Có thể nói nếu muốn biết hương vị tràn đầy nắng gió của miền Nam nước Ý là như thế nào thì hãy thưởng thức rượu vang Selezione Luigi Guarini Primitivo.