Amate di Guarini Negroamaro Primitivo
Vang Amate di Guarini Negroamaro Primitivo là chai rượu vang đỏ được pha trộn bởi hai giống nho nổi tiếng vùng Puglia là Negroamaro và Primitivo. Amate di Guarini đem đến cảm giác dễ chịu, khoan khoái khi thưởng thức. Hương vị sâu lắng đến độ có thể đọng lại nơi đầu lưỡi của thực khách. Sự ngọt ngào của quả đen, kem tươi cộng thêm chút đắng của socola, mùi xì gà và nấm đen quý tộc.
Cấu trúc rượu tròn vị, hàm lượng tanin sâu lắng, mượt mà. Rượu Amate di Guarini Negroamaro Primitivo có hương vị trầm lắng của thời gian. Màu đỏ đậm của vang là một trong những vũ khí sắc bén hấp dẫn người dùng. Để tạo nên được chai vang tuyệt hảo như vậy, Amate di Guarini phải trải qua quá trình ngâm ủ nghiêm ngặt trong các thùng gỗ sồi một thời gian dài.
Hương vị của Amate di Guarini tuyệt vời nhất khi thưởng thức cùng với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng, món hầm, phô mai già. Nhiệt độ phục vụ tốt nhất là 14-16 độ C. Rượu ngon hơn khi uống lạnh vì vậy trước khi dùng, nên ngâm rượu trong xô đá hoặc đặt chai rượu trong ngăn mát tủ lạnh.